면 섬유 바이어
면 섬유 바이어의 형태 :
a. 상인/하송인 - 생산자로부터 방적공장으로 이동에 관한 제반업무를 수행한다. 이 회사는 농부의 손을 떠날 때부터 방적공장에 구입 및/또는 양도될 때까지 면에 대한 소유권을 가진다. 면은 "승인(상품이 마음에 들면 사는 조건)" 또는 "규격"으로 판매된다.
b. 협동판매조합 - 이 그룹은 "상인"과 거의 같은 일을 한다. 그러나 생산자 협동 그룹에 소속되어 있기 때문에 모든 이윤은 생산자들에게 되돌아간다.
c. 중개인, 대리점 또는 위탁 바이어 - 이 형태의 회사 또는 개인들은 재배업자와 조면업자 사이 및/또는 상인과 방적공장 사이에서 면의 구입에 대한 중간 매매인으로 활동한다.
d. 조면 바이어 - 농부로부터 실면에 대한 소유권을 받은 조면기 소유자에 의해 수행된다.
e. 공장 직영 바이어 - 미리 결정된 가격에 따라 공장 바이어와 직접 계약하는 대규모 경작지를 소유한 대규모 생산자가 포함된다.
f. 정부 판매 위원회 - 다른 나라에 면섬유 베일을 수출하는 농무성 감독을 받는 공공 기관
3장 면 섬유 생산과 조면
면섬유의 생리학에 관한 실질적인 정보는 과학자들에 의해 여러 해에 걸쳐서 밝혀져 왔으나 공교롭게도 이러한 정보와 자료는 지난 몇 년 전 만해도 중요하게 다루어지지 않았었다. 적당한 생산량과 적절한 이익은 파종, 토지의 비옥화, 제초작업, 병충해 구제 등의 방법으로만 이루어져 왔다. 그러나 면 생산에 대한 이러한 접근 방법이 더 이상 적합하지도 유익하지도 않다는 사실에 도달했다.
면화수확에 대한 완벽한 지식은 생산에 필요한 투입을 최적화시키기 위할 뿐 아니라 이윤과 생산량을 극대화하기 위해서 필요하다. 성장에 영향을 미치는 주요 인자는 품종, 기후(일조량, 온도 및 강우량을 포함), 영양분과 토양 수분의 이용도, 해충방제와 경작 기술이다.
그러나 면화는 적당한 조건하에서 재배와 성장이 좀더 계획적이고 일관되고 규칙적인 일정 및 생리적인 패턴에 따르도록 체계적으로 계획되어야 한다.
생산자는 면화의 발육과 성장을 이해함으로써 전체 작물 관리 프로그램을 계획하고 실행할 수 있다. 별도 분리하여 생산에 접근하는 대신에 다음 주 또는 다음 달에 발생할 일에 대한 고려가 행해져야 한다.
이 장의 목적은 섬유 물성에 영향을 미치는 면섬유의 성장에 대한 기본 정보를 제공하는 것이다.
섬유 성장의 생리학
면섬유는 개화후 규칙적이고 정확한 패턴으로 성장한다. 배주(수정이 안된 씨앗)의 표면에 있는 세포는 바깥쪽으로 신장하여 수분을 함유한 다래(watery boll)가 된다.
이 세포들은 약 16일∼20일이면 길이 성장을 멈추고 그 때부터 두꺼워지기 시작한다. 세포내부의 강한 수압이 면섬유의 길이신장을 촉진시킨다. 면섬유 성분은 당 성분이 연속된 구조를 갖는 점에서 전분과 매우 유사하다. 면섬유가 굵어지는 것은 세포벽에서 셀룰로오스 섬유가 매일 쌓이기 때문이다. 면섬유 세포 성장은 나이테가 지난해 성장의 바깥쪽에 쌓이는 나무의 성장과 유사하다. 마찬가지로 면의 1일 성장 링(daily growth ring)도 전날 성장한 링의 내부에 쌓인다.
매일 성장하여 생성되는 링은 각도를 달리하여 쌓이며, 합판의 구조와 유사하게 섬유 강력과 유연성을 갖는 구조가 형성된다.
그 후 20일(개화일로부터 전체 40일)에 층들이 세포의 중심부(루멘)에서 부분적으로 폐쇄된다.
<그림 1> 실면에서의 섬유 신장
섬유가 완전히 성숙되면 이 층들은 건조된다. 그 층들이 내부로 수축하여 여러 방향으로 당겨져 면섬유가 서로 얽히게 된다. 마지막 건조 단계에서 섬유는 직경이 약 3분의 1로 수축되며, 그러한 수축때문에 꼬임과 크림프가 형성된다.
Upland 면 품종은 린터라고 하는 독특한 섬유가 존재한다. 그것은 개화후 6일∼8일간 신장하며, 길이가 짧고 거칠다. 린터는 조면공정에서 부분적으로 제거되는데 이러한 린터때문에 업랜드 면이 섬유장이 길지만 단섬유 함유율이 높게 된다.
<그림 2> 성숙한 섬유의 단면
<그림 3> 면섬유의 천연 꼬임
대부분의 섬유는 조면기에서 톱니 또는 날에 의해 잡아당겨질 때 씨앗 부착점에서 절단된다. 섬유의 약 15%가 씨앗 부착점 이외의 부분에서 절단되어 린터(단섬유)가 된다.
장섬유 품종의 경우 씨앗과 섬유는 쉽게 분리된다 ; 따라서 장섬유 품종은 로울러 진(roller gin)이 더 적합하다. 업랜드 품종(중간길이 스테이플)은 굵은 린터와 섬유-씨앗의 견고한 부착때문에 소우 진(saw gin)이 더 적합하다.
<그림 4> 면섬유의 성장단계 및 기간
모든 섬유는 씨앗의 표피 세포의 연장이다. 면섬유 성장에는 2단계가 있다 : 신장(스테이플 길이 결정)과 섬유 벽의 굵기(성숙도, 마이크로네어 및 섬도 결정). 섬유는 개화와 배주의 수정후 18일 이내(15∼25일)에 최대 길이가 된다. 섬유벽은 신장이 정지되기 이전에 두꺼워지기 시작한다. 이 단계 동안에 매일 한 개층의 셀룰로오스가 나선형태로 섬유벽의 내부 표면에 쌓인다.
섬유의 대부분의 성질은 품종의 유전자 구성에 의해 주로 결정된다. 그러나 저온, 물부족 문제를 포함한 부적절한 성장 조건은 어떤 특성에 대한 유전적인 능력을 변형시킬 수 있다. 온도가 낮은 계절에 늦게 성숙한 다래는 섬유의 발육과 성장에 더 많은 시간이 소요되며 보통 저품질의 섬유가 얻어진다. 섬유 신도와 강력은 물에 약간 영향을 받지만 섬유 길이와 마이크로네어는 크게 영향을 받는다. 마이크로네어는 성숙을 지연시키는 용수관리에 의해 일반적으로 감소된다. 어떤 경우에는 온도가 용수관리이상으로 마이크로네어에 영향을 미치기도 한다.
면화의 재배 순서
1. 씨를 뿌린다.
2. 2주후 목화나무에 잎 2개가 나타난다.
3. 5주에서 6주사이에, 첫 번째 꽃 봉오리가 나타난다.
4. 8주에서 10주사이에 최초로 개화한다.
5. 꽃이 지고 다래(boll)가 남는다.
6. 씨모가 볼 내부에서 성장하기 시작한다.
7. 16일에서 18일사이에 섬유 길이와 둘레가 이루어진다.
8. 다음 22일∼50일에 셀룰로오스가 섬유 내부에 쌓인다.
9. 셀룰로오스의 쌓임이 정지되었을 때 다래가 건조되어 터진다.
<그림 5> 면화의 재배 순서
1차 성장기간은 씨앗 발아에서 1차 스퀘어(목화 꽃봉오리)의 출현까지이다. 씨앗 발아에는 토양내 높은 산소, 적절한 수분과 온도 64℉이상의 조건이 적합하다. 발아 초기의 30∼100시간 동안에 뿌리 끝은 쌀쌀한 기후 또는 산소 고갈 조건하에서 쉽게 손상될 수 있다. 뿌리 끝이 죽으면 2차 뿌리의 얕은 시스템(shallow system)이 발달하여 면화가 성장기에 뒤늦게 수분 부족하에 놓일 수 있다. 적합한 조건하에서 실생(seedling)은 파종 후 5∼15일에 나타나고 50∼60일의 기온 편차일(DD-60's)이 필요하다. 출아를 촉진시킬 수 있는 씨앗 처리 또는 보습자리 살균제 및/또는 살충제의 사용이 유용할 수 있다. 실생은 45∼55일 동안에 기본 구조, 뿌리, 성장하고 열매를 맺는 가지 및 부분적인 임관을 형성하며 파종부터 450∼500 DD-60's를 필요로 한다.
열매 형성
열매 형성은 1차 스퀘어(처음 2개의 초생엽)의 출현으로 시작되어 다래가 오픈(면의 경우, 열매가 다래 자체로 언급됨)될 때까지 계속된다. 식물은 일반적으로 이 기간 동안에 다래 부양 능력(boll carrying capacity)을 얻게 된다. 식물은 개화기의 처음 4주 동안에 생산 가능량의 약 95%가 결정된다. 스퀘어링의 처음 4주는 개화기의 처음 4주 동안에 개화되는 꽃을 생기게 할 것이다. 작물은 1차 스퀘어로부터 시작되며 파종부터 약 425∼475 DD-60's가 필요하다.