섬유

허니듀에 오염된 원면과 오염되지 않은 원면의 당분 특성

  • 출판일1995.10
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  • 등록일 2016.11.02
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연구가들은 HPLC(high pressure liquid chromatography)를 기초로한 음이온을 이용하여 허니듀에 오염된 원면과 오염되지 않은 원면에 함유된 당분의 분리, 특성화 및 정량분석을 하였다. HPLC 결과에 의하면 sweetpotato whitefly (Bemisia tabaci Gennadius) 허니듀에 오염된 원면으로 부터 추출한 당분은 진딧물(Aphis gossypii Glover) 허니듀에 오염된 원면에서 추출한 당분이 유사하지 않은 것으로 나타났다. 두 추출물 모두 보관중에 빠르게 열화가 진행되며, 24시간 후에는 완전히 분해되었다. 효모의 첨가는 열화 속도를 가속화하였다. 열처리 또한 열화속도를 가속화하였는데, 조면하는 동안 면 린트에 열처리를 하면 면섬유의 점착성이 줄어드는 이유를 설명하는 것이다. HPLC 크로마토그램은 whitefly 허니듀에 오염된 원면의 주성분으로서 trehalulose를 인식하였고, 오염되지 않은 원면의 주성분인 포도당(glucose)이나 과당(fructose)을 인식하였다. 이와는 대조적으로 진딧물 허니듀에 오염된 원면의 분석 결과에서는 명확한 화학적 특성이 부족하고, 확인되지 않은 많은 고분자량 성분들이 포함된 것을 알 수 있다. 참고문헌 17개.
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