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주요사업
- 시험분석
- 품질검사
- 제품안전·인증·검증
-
제품안전(KC)
- 연구개발
- 기업지원
식품
KOTITI시험연구원은 식품의약품안전처 지정 시험검사기관으로서, 식품, 식품첨가물,
기구 및 용기·포장재, 축산물 등 다양한 품목에 대해 공인된 시험·검사 서비스를 제공합니다.
관련 법령 및 기준에 따라 안전성, 위생성, 적합성 등을 평가하여 제품의 품질과 신뢰성을 확보할 수 있도록 지원하고 있으며, 아울러 품질관리 및 안전관리 강화를 위한 분석 기반의 기술 서비스 또한 제공하고 있습니다.
대상품목
- 식품, 건강기능식품, 식품첨가물, 기구 및 용기·포장, 축산물을 제조·가공하거나 즉석판매 제조· 가공업, 주문자 상표부착 식품 등을 수입·판매하는 영업자는 생산 제품이 기준 및 규격에 적합한 지 정기적으로 검사를 받아야 합니다.
- 관련 법 : 「식품위생법」 시행규칙 제31조, 「축산물위생관리법」 시행규칙 제12조
시험검사 항목
- 자가품질검사 (타르색소, 보존료, 산화방지제, 세균수, 대장균군 등 식품의약품안전처 고시에 따른 시험 항목)
- 영양성분 (열량, 당류, 단백질, 지방, 나트륨 등 9대 의무표시 영양성분 및 기능성성분)
- 기능성 성분분석 및 개별인정형 건강기능식품 (진세노사이드, EPA/DHA, 루테인, 비타민, 코엔자임 Q10 등)
- 유해물질시험 (곰팡이독소, 중금속, 벤조피렌, PCBs 등 식품의약품안전처 고시에 따른 성분규격 시험 항목)
- 식중독균 및 위해 미생물
- 지하수 등 식품용수 및 김치의 노로바이러스 검사
- 소비기한설정시험
- GMO, 비건
의뢰절차 의뢰서 다운로드
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01
시험 의뢰
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02
접수
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03
접수증, 견적서 및 세금계산서 발행
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04
시험분석 진행
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05
수수료 납부 확인
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06
성적서 발급
(E-mail, 우편)
담당자 안내
- 부서명
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- 담당 업무
- 식품사업팀
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- 식의약CS팀
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- 식의약CS팀
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