122. 유제품 불량 상담 Q&A
- (29) 증열 불량 - 

Q. 증열에서 발생하는 불량은 어떤 것이 있는가?

해설)
∘ 증열 중의 원단에 부분적인 습도나 온도의 편차가 생긴 경우에 염색 얼룩이 발생함. 대표적인 것으로 다음과 같은 것이 있음.

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