아마는 4월경에 씨를 뿌리고 7-8월이면 수확을 한다. 아마는 매년 같은 토지에서 연작을 하면 수확량 이 줄고 품질도 떨어지기 때문에 6~7년마다 윤작(輪作)을 한다. 아마의 줄기는 직경 8~20 mm 정도의 굵기로서 80~120 cm정도의 크기로 자라고, 가지 끝에는 흰색 이나 자색의 꽃을 피우는데, 때로는 청색이나 장미색의 꽃이 피기도 한다. 그리고 길이 4~6 mm, 폭 2~3 mm, 두께 0.8~1 mm의 작은 열매를 맺는다. 아마섬유는 이 줄기의 껍질과 목질부 사이에 존재한 다.