이집트면의 시작은 약 6백 여년 전 주멜이란 사람이 카이로 정원 안에서 섬유장이 긴 면화를 우연히 발견하면서부터 시작되었다. 이집트는 국토의 96%가 사막이고, 농토는 지도에서 보는 바와 같이 나일강 유역 으로 가늘게 이어진 토지와 델타 삼각주지대뿐이다.